טאבון גז 16 אינץ׳ אבן מסתובבת Stone – וויט Witt ETNA Rotante
טאבון גז מתקדם Witt ETNA Rotante 16″ עם אבן אפייה מסתובבת, המאפשר אפייה אחידה של הפיצה ללא צורך בסיבוב ידני. הטאבון כולל מבער ראשי בצורת U לפיזור חום רחב ומבער Booster נוסף מתחת לאבן, המסייע לשמור על חום יציב של משטח האפייה גם בין פיצה לפיצה. מערכת הבידוד הכפולה מאפשרת להגיע לטמפרטורה של עד 500°C בתוך פחות מ־15 דקות ולהכין פיצה בתוך כ־60–90 שניות.
מותג: Witt | סדרה: ETNA | דגם: ETNA Rotante 16″ | סוג: טאבון גז לפיצה | מספר מבערים: 2 | מבער ראשי: בצורת U | מבער תחתון: Booster | הספק כולל: 9.2kW / 8.5+0.7kW | צריכת גז: כ־669 גרם לשעה | טמפרטורה מרבית: 500°C | זמן חימום: פחות מ־15 דקות | זמן אפיית פיצה: כ־60–90 שניות | גודל פיצה מרבי: 40.5 ס״מ | אבן אפייה: מסתובבת | חומר אבן: קורדייריט | הצתה: חשמלית | שליטה: כפתורי גז + כפתור להפעלת סיבוב האבן | צבע: Matte Stone / אבן מט | מידות: 75×66×44 ס״מ | משקל: כ־29.8 ק״ג | GTIN: 5707582008534 | מק”ט: 80650012
מה כלול: טאבון Witt ETNA Rotante 16″, אבן אפייה מסתובבת מקורדייריט, מערכת מבער ראשי ומבער Booster, רגליים מתקפלות ואביזרים נלווים בהתאם לאריזת היצרן.
מיועד לאפיית פיצות בטמפרטורה גבוהה ובמהירות, כאשר האבן המסתובבת מסייעת לקבלת אפייה אחידה מכל הצדדים ומבער ה־Booster שומר על חום האבן לאורך העבודה.
מתאים עבור: פיצה נפוליטנית, פיצות עד 40.5 ס״מ, פוקאצ׳ות, לחמים שטוחים, ירקות ומנות נוספות המתאימות להכנה בטאבון גז.
שליטה ותפעול: המבער הראשי בצורת U מפזר חום סביב תא האפייה, בעוד מבער ה־Booster פועל מתחת לאבן המסתובבת. השליטה מתבצעת באמצעות כפתורי גז וכפתור ייעודי להפעלת סיבוב האבן.
תחזוקה וניקוי: יש להמתין לקירור מלא של הטאבון לפני הניקוי | אין לשטוף אבן קורדייריט חמה במים | מומלץ להסיר שאריות מזון וקמח באמצעות מברשת מתאימה לאחר הקירור.
זהו טאבון גז אחד | מתאים לפיצות עד 40.5 ס״מ | אבן קורדייריט מסתובבת | שני מבערים | הספק 9.2kW | טמפרטורה מרבית 500°C | מיועד לשימוש חיצוני בלבד | יש להשתמש בהתאם להוראות היצרן ובמערכת גז תקנית ומתאימה | תמונות להמחשה בלבד | ט.ל.ח.
















