נייר קצבים לעישון וצלייה – 61 ס”מ × 35 מטר
נייר קצבים חום איכותי במיוחד, המיועד לעישון, צלייה, עטיפת בשרים והגשה מקצועית.
הנייר מאפשר לבשר “לנשום” תוך שמירה על הלחות והעסיסיות, ומסייע ביצירת מעטפת חיצונית מושלמת במהלך העישון.
מתאים לשימוש במעשנות, גרילים, מטבחים מקצועיים וחובבי ברביקיו המעוניינים להגיע לתוצאות ברמה מקצועית.
יתרונות
- מיוצר בארצות הברית באיכות פרימיום
- אידיאלי לעטיפת בשר במהלך עישון וצלייה
- שומר על עסיסיות ולחות הבשר
- מאפשר זרימת אדים ושמירה על קרום חיצוני איכותי
- מתאים לבריסקט, אסאדו, צלעות, כתף בקר ונתחי עישון נוספים
- מצוין גם לאחסון והגשת בשרים
- חזק ועמיד לאורך תהליך הבישול
מידות
- רוחב: 61 ס”מ
- אורך: 35 מטר
שימושים מומלצים
- עטיפת בשר במהלך עישון
- צלייה ארוכה בטמפרטורות נמוכות
- אחסון בשרים ונתחי עישון
- הגשת בשרים בסגנון ברביקיו אמריקאי
- שימוש במעשנות, גרילי פחמים וגרילי פלט
מאפיינים
- מאפשר לבשר לנשום תוך שמירה על לחות
- מסייע בשמירה על מרקם עסיסי
- מתאים לשימוש מקצועי וביתי
- פתרון אידיאלי לחובבי עישון וברביקיו
- איכות גבוהה לשימוש ממושך
*תמונות להמחשה בלבד*
ט.ל.ח
















