עובי בסיס הכלי והמכסה, מבטיחים תוצאות בישול יוצאות דופן.
ציפוי האמייל הכפול אינו מגיב למזונות חומציים.
בשל תכונות הכלי, ביצועיו ישתפרו ככל שהשימוש בו יהיה רב יותר, חומרי השימון הטבעיים המשמשים בתהליך הבישול חודרים בין נקבוביות הציפוי ויוצרים שכבה טבעית המונעת הידבקות.
הכלים בעלי ידיות ארגונומיות רחבות המאפשרות אחיזה והעברה קלה ונוחה של סיר הבישול, יתרון נוסף זה הופך את כלי הבישול בסדרת Le connoisseur לטובים מסוגם.
ידית המכסה מיוצרת מפלדת אל חלד איכותית, נירוסטה מבריקה. כדי שהמכסה יתאים לכל צורכי הבישול, האפייה וההגשה, מצורפת גם ידית חליפית מבקליט מבודדת חום. (הידית והמכסה מצורפים רק עם המוצרים המגיעים איתם לפי תיאור הפריט)
• ניתן לשטיפה במדיח אך שטיפה ידנית מומלצת
• מומלץ לשמן את הכלי לפני כל שימוש
• לאחסן במקום יבש