סט סכין שף 20 ס”מ רחבה + משחיז – גלובל GLOBAL

סט מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL יפן.

הסט מורכב מ: סכין שף דגם G2 המיוצרת ביפן. הסכין חדה ורחבה באורך 20 ס”מ ואידיאלית למגוון רחב של שיטות חיתוך וחומרי גלם במטבח. הידית החלולה שמייחדת את סכיני GLOBAL יפן וגרגרי החול שבתוכה, יוצרים חוויה מושלמת של חיתוך, פריסה וקיצוץ באמצעות סכין קלה, מאוזנת ומדויקת.

בנוסף כולל מכשיר מקצועי להשחזת סכינים של חברת MINO SHARP מבית GLOBAL דגם 220-GB בעל שני גלגלים יפניים מאבן משחזת קרמית: האחד גס והשני עדין, לשמירה על חדות להב הסכין וחידושה לאורך זמן. פתרון נוח וקל להשחזה מהירה ומדויקת, בשני שלבים עם מינימום סכנת פציעה. מתאים להשחזה של כל סוגי הסכינים החלקות.

הסט מעניק פתרון שלם למטבח ביתי פעיל שמעריך איכות לפודיס ולשפים. אחריות על הסכין וגוף המשחיז – לכל החיים.

שימוש נכון בסכין:

• מומלץ לחתוך על משטחי עבודה מעץ, פלסטיק או אוקלון שאינם פוגעים בלהב הסכין. יש להמנע מחיתוך על משטחי עבודה מזכוכית, נירוסטה או שיש.
• אין לחתוך עצמות או מוצרי מזון קפואים.
• בעת החיתוך מומלץ להסיט את המזון באמצעות גב הסכין ולא בעזרת הלהב ובכך למנוע פגיעה בחדות הלהב.
• חריטה/ הדפסה על הסכין מבטלת את האחריות.

ניקיון ואחזקה:

• יש להימנע מהכנסת הסכינים למדיח הכלים.
• לאחר כל שימוש יש לשטוף את הסכין/ המוצר ולנגבם במטלית עד ייבוש. יש להמנע משימוש בספוגים או כריות ניקוי העשויים מחומרים קשים שעשויים לשרוט את הלהב או את ציפוי המוצר.
• יש לאחסן את הסכין היבשה, באמצעות מגן להב / בלוק סכינים / מגנט קיר.
• יש להרחיק סכינים וחפצים חדים מהישג ידם של ילדים.

הוראות שימוש פרטניות:

• הוראות שימוש ותחזוקה התייחסות לכל מוצר באופן פרטני, מפורטות על גבי אריזת המוצר.

השחזת סכינים:

• השחזה שוטפת – מומלץ להשחיז באופן שוטף את הסכין, בהתאם לתדירות השימוש.
• השחזה מקצועית – בכדי לשמור על הסכין חדה לאורך זמן, אנו ממליצים להשחיז את הסכין אחת לשנה.
• סכין משוננת – מומלץ שלא להשחיז סכינים משוננות באמצעי השחזה ביתיים. השחזה של סכין משוננת, יכולה להתבצע בבית המלאכה של לובלינסקי.

*תמונות להמחשה בלבד*

ט.ל.ח