סכין נקירי 16.5 ס״מ KAI Shun Classic DM-0728
סכין נקירי יפנית מקצועית מסדרת הפרימיום Shun Classic מבית KAI, בעלת להב רחב וישר באורך 16.5 ס״מ המיועד לחיתוך, קיצוץ ופריסה מדויקת של ירקות ועשבי תיבול. המבנה המסורתי של סכין הנקירי מאפשר לבצע חיתוכים ישרים ונקיים בתנועת דחיפה, בעוד הלהב הרחב מקל על איסוף והעברת חומרי הגלם ממשטח החיתוך. הלהב בנוי מפלדת דמשק רב־שכבתית עם ליבת VG-MAX, המעניקה חדות גבוהה ושמירה מצוינת על חוד הלהב.
מותג: KAI | סדרה: Shun Classic | דגם: DM-0728 | סוג: סכין נקירי / סכין ירקות | אורך להב: 16.5 ס״מ | ליבת הלהב: פלדת VG-MAX | מבנה להב: פלדת דמשק רב־שכבתית | קשיות: כ־61±1 HRC | השחזה: דו־צדדית | ידית: Pakkawood שחור | צבע: נירוסטה / שחור | ארץ ייצור: יפן | GTIN: 4901601414233 | מק”ט: DM-0728
מה כלול: סכין נקירי KAI Shun Classic DM-0728 אחת בעלת להב באורך 16.5 ס״מ.
מיועדת לחיתוך, קיצוץ ופריסה של ירקות, פירות ועשבי תיבול, כאשר הלהב הרחב והישר מאפשר עבודה מהירה ומדויקת ומקל על העברת חומרי הגלם לאחר החיתוך.
מתאים עבור: ירקות, פירות, עשבי תיבול ומגוון עבודות הכנה וחיתוך במטבח הביתי והמקצועי.
זוהי סכין נקירי אחת | מומלץ לשטוף ולייבש ידנית ולא במדיח כלים | תמונות להמחשה בלבד | ט.ל.ח.
















