סכין שימוש כללי 15 ס״מ KAI Shun Classic DM-0701
סכין שימוש כללי יפנית מקצועית מסדרת הפרימיום Shun Classic מבית KAI, בעלת להב צר באורך 15 ס״מ המשלב בין הדיוק של סכין קילוף לבין הרב־שימושיות של סכין שף. הסכין מתאימה למגוון עבודות חיתוך, פריסה וקיצוץ של חומרי גלם קטנים ובינוניים, ומצוידת בליבת פלדת VG-MAX המוקפת שכבות פלדת דמשק לקבלת חדות גבוהה, עמידות ושמירה מצוינת על חוד הלהב.
מותג: KAI | סדרה: Shun Classic | דגם: DM-0701 | סוג: סכין שימוש כללי / Utility Knife | אורך להב: 15.2 ס״מ / 6 אינץ׳ | ליבת הלהב: פלדת VG-MAX | מבנה להב: 69 שכבות – ליבת VG-MAX עם 34 שכבות פלדת דמשק מכל צד | זווית השחזה: 16° בכל צד | השחזה: דו־צדדית | ידית: Pakkawood שחור בגימור Ebony | מבנה ידית: D-Shape | ייצור: עבודת יד | ארץ ייצור: יפן | GTIN: 4901601556605 | מק”ט: DM-0701
מה כלול: סכין שימוש כללי KAI Shun Classic DM-0701 אחת בעלת להב באורך 15.2 ס״מ.
מיועדת לחיתוך, קיצוץ ופריסה מדויקת של ירקות, פירות, גבינות, בשר ומגוון חומרי גלם, ומתאימה במיוחד למשימות שבהן סכין קילוף קטנה מדי וסכין שף גדולה מדי.
מתאים עבור: ירקות, פירות, עשבי תיבול, גבינות, כריכים, בשר ללא עצמות ומגוון עבודות חיתוך והכנה במטבח הביתי והמקצועי.
זוהי סכין שימוש כללי אחת | מומלץ לשטוף ולייבש ידנית ולא במדיח כלים | תמונות להמחשה בלבד | ט.ל.ח.

















