פרנצ’סקו – תערובת תיבול איטלקית ארומטית ורב-תכליתית
“פרנצ’סקו” היא תערובת תיבול שמביאה את הקסם של המטבח האיטלקי היישר למטבח שלכם. שילוב מושלם של עשבי תיבול כמו בזיליקום, אורגנו, טימין ורוזמרין, שום ופפריקה מתוקה.
התערובת מתאימה לכל מנה – החל מרטבים קלאסיים לפסטה ועד לבשרים וירקות צלויים.
מה מייחד את התערובת?
הטעמים העדינים והמאוזנים יוצרים פרופיל טעמים אותנטי שמשתלב בקלות עם מגוון רחב של מאכלים –
פשטות במיטבה.
שימוש מומלץ:
רוטב לפסטה:
הוסיפו כף גדושה מהתערובת לרוטב עגבניות בזמן הבישול לקבלת עומק טעמים כמו במסעדה איטלקית.
תיבול עוף ובקר:
עסו עוף שלם, שוקיים או נתחי בקר בתערובת עם מעט שמן זית, וצלו בתנור או על הגריל וכמובן אפשר גם במעשנה.
ירקות קלויים:
ערבבו את התערובת עם שמן זית ופזרו על זוקיני, חצילים, בצלים, פלפלים ומה שאוהבים לפני האפייה.
לחם ופוקצ’ה:
ערבבו את התערובת עם מעט שמן זית ומלח גס, והברישו על בצק לפני האפייה.
מרקים ותבשילים:
הוסיפו כף תערובת למרק מינסטרונה, ריזוטו או תבשיל פסטה לקבלת ניחוח וטעם עשיר.
טיפ בונוס:
שלבו את “פרנצ’סקו” עם שמן זית ובלסמי ליצירת מטבל איטלקי מושלם ללחם טרי או כתיבול לסלטים.
רכיבים – פפריקה מתוקה בשמן, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור
משקל – 130 גרם
כשר בד"צ בית יוסף ובהשגחת הרבנות רמלה
*תמונות להמחשה בלבד*
ט.ל.ח