סכין שימוש כללי גמישה 15 ס״מ GLOBAL GS-11
סכין שימוש כללי מקצועית וגמישה מבית GLOBAL יפן, בעלת להב באורך 15 ס״מ המתאים למגוון עבודות חיתוך ופריסה עדינות במטבח. גמישות הלהב מאפשרת לעבוד בנוחות סביב עצמות וקווי מתאר של חומרי גלם, ולכן היא שימושית במיוחד לפילוט דגים קטנים, טיפול בעוף ובשר ולפריסה מדויקת.
מותג: GLOBAL | סדרה: GS / Classic | דגם: GS-11 | סוג: סכין שימוש כללי גמישה | אורך להב: 15 ס״מ | חומר הלהב: פלדת אל-חלד CROMOVA 18 | קשיות: 56–58 HRC | להב: גמיש | זווית השחזה: כ־15° | ידית: נירוסטה עם שקעים לאחיזה | משקל: כ־90 גרם | צבע: נירוסטה | ארץ ייצור: יפן | GTIN: 4943691711489 | מק”ט: GS-11
מה כלול: סכין שימוש כללי גמישה GLOBAL GS-11 אחת בעלת להב באורך 15 ס״מ.
מיועדת לפילוט, פריסה וחיתוך מדויק של דגים, עוף, בשר ומגוון חומרי גלם, כאשר הלהב הגמיש מאפשר לעקוב אחר קווי המתאר של המזון ולבצע חיתוכים עדינים ומבוקרים יותר.
מתאים עבור: דגים, עוף, בשר ללא עצמות ומגוון עבודות חיתוך ופריסה עדינות במטבח הביתי והמקצועי.
זוהי סכין שימוש כללי גמישה אחת | מומלץ לשטוף ולייבש ידנית ולא במדיח כלים | תמונות להמחשה בלבד | ט.ל.ח.
















